Přestárlý sýr 3 roky

• Tvrdý zrající holandský z pasterizovaného kravského mléka
• má zlatavěhnědou barvu a krásně ořechovou chuť
  
• Díky zrání delší než 3 roky je vysráží mléčné aminokyseliny, které na jazyku cítíte jako krystalky, které lehce křupají.
• Díky konzistenci je sýr tvrdý a sušší, krásně se rozplývá na jazyku a jeho chuť zůstává delší dobu.
• 50+ % t. v s.
• Doba zrání 36 měsíců

Zboží je čerstvě nakrájené a posílá se vakuované.

!Cena je 899 Kč/kg, konečná cena je podle skutečné váhy.!

Složení: past. krav. mléko, sůl, živočišné syřidlo, konzervační látka: dusičnan sodný, barvivo: karoteny