Úvod » Delikatesní sýry » Přestárlý sýr 3 roky
Přestárlý sýr 3 roky
skladem
- Tvrdý zrající holandský z pasterizovaného kravského mléka
- má zlatavěhnědou barvu a krásně ořechovou chuť
- Díky zrání delší než 3 roky je vysráží mléčné aminokyseliny, které na jazyku cítíte jako krystalky, které lehce křupají.
- Díky konzistenci je sýr tvrdý a sušší, krásně se rozplývá na jazyku a jeho chuť zůstává delší dobu.
- 50+ % t. v s.
- Doba zrání 36 měsíců
Zboží je čerstvě nakrájené a posílá se vakuované.
!Cena je 799 Kč/kg, konečná cena je podle skutečné váhy.!
Složení: past. krav. mléko, sůl, živočišné syřidlo, konzervační látka: dusičnan sodný, barvivo: karoteny
