Sauvignon 2021
skladem
Pozdní sběr, suché
Alkohol: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Uzávěr: šroubovací
Podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Josefov
Viniční trať: Kukvička
Charakteristika vína
- Vzhled: Zlatavě žlutá barva.
- Nos: Čistý a přímý s expresivní a zároveň elegantní odrůdovou aromatikou s projevem dobře vyzrálého peckového a jádrového ovoce, po prodýchání s jemnými tóny bílých květů a svěží herbálnosti.
- Patro: Suché a přímé se svěží šťavnatou citrusovou kyselinou, převážně vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou svěží dochutí s jemným herbálním závěrem.
- Celkový dojem: Typický Sauvignon z vyzrálého ročníku s elegantním projevem, šťavnatou citrusovou kyselinou a vyzrálým ovocně-herbálním patrem.
Doporučení k jídlu: K běžnému pití a degustaci, k bílým masům, měkkým nezrajícím sýrům a plodům moře.
Teplota podávání: 12-13 ˚C
Archivace: Do 4-5 let.
