Sauvignon 2019
skladem
Pozdní sběr, suché
Alkohol: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Josefov
Viniční trať: Židlíky u Nechor
Výjimečná svěžest tohoto Sauvignonu byla podpořena noční kombajnovou sklizní a následným macerováním hroznů při teplotě 2 °C (tzv. kryomacerace). Tento postup umožňuje zachování typického odrůdového charakteru a aromatiky. Barva vína je světle zelená se zlatavými odlesky. Ve vůni lze cítit mladý angrešt, žlutý meloun a nektarinky. Chuť černého rybízu a bílé broskve je s vůní ve vynikající harmonii.
