Ryzlink rýnský 2021
skladem
Pozdní sběr, suché
Alkohol: 12,5%
Objem: 0,75 l
Uzávěr: šroubovací
Podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Josefov
Viniční trať: Kukvička
Charakteristika vína
- Vzhled: Zlatavě žlutá barva.
- Nos: Čistý a přímý s postupně se otvírající typickou odrůdovou aromatikou s komplexním ovocně florálním projevem s tóny peckového a jádrového ovoce, čerstvých mandlí a v závěru s nádechem lipových květů.
- Patro: Suché a přímé s křupavou, svěží a pevnou citrusovou kyselinou, projevem čerstvého peckového a jádrového ovoce a dlouhou osvěžující minerálně-citrusovou dochutí.
- Celkový dojem: "Na kost suchý“ Ryzlink rýnský s pevnou, křupavou a zároveň neagresivní kyselinou a ovocně florální aromatikou a dlouhou dochutí.
Doporučení k jídlu: K běžnému pití a degustaci, k sladkovodním i mořským rybám, k plodům moře a případně i ke klasickým domácím specialitám – vepřo/knedlo/zelo…
Teplota podávání: 12-13 ˚C
Archivace: Minimálně po dobu 6-7 let.
