Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » Delikatesní sýry » Morbier


        

Morbier

skladem

 

Skladem: 0 ks
Hmotnost
naše cena bez DPH: 104 Kč
naše cena s DPH (15 %):
120 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

V dřívější době se z ranního dojení nechávala várka uležet a zasypávala se popelem, který měl zabránit tvorbě kůry a odpuzovat hmyz a bakterie, z večerního nadojení se přidala poté várka druhá. Tím vznikla uprostřed bochníku černá linka, která se stala specifickým znakem.

V dnešní době se sýr vyrábí pouze z jednoho dojení a černá linka slouží pouze jako dekorace a je nahrazená rostlinným barvivem, aby se zachovala tradice.

  • Sýr vyroben z nepasterizované kravského mléka
  • Vyznačuje tím, že sýrová hmota je vláčná a aromatická. Středem bochníku vede vodorovná černá linka
  • Vyroben ve Francii
  • Doba zrání je od 2 měsíců, 45% t. v s.

Zboží je čerstvě nakrájené a posílá se vakuované.

!Cena je 599 Kč/kg, konečná cena je podle skutečné váhy.!

Jedná se o chlazený produkt, proto z tohoto důvodu není možné tento produkt zaslat poštou. K dopravě můžete využít naši vlastní chlazenou přepravu nebo si zboží vyzvednout na prodejně.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: