Cabernet Sauvignon 2017

Pozdní sběr, suché

Alkohol: 12,5 %

Objem: 0,7 l

Podoblast: Slovácká

Vinařská obec: Josefov

Viniční trať: Židlíky u Nechor

Víno zrálo 14 měsíců na velkých dubových sudech od Francouzského bednářství Chassin z Burgundska (3.-4. plnění) Barva je tmavě rubínovo-granátová s jemnými odlesky. Ve vůni na první dojem ucítíte sílu, plnost a velikost tohoto vína spojenou s přitažlivou ovocnou vůní černého rybízu s decentní kořenitostí. Chuť vína je velmi plná a mohutná, ale přitom odrůdově ovocná s lahodnými tóny černého rybízu a grafitu. Podpořené harmonickou strukturou kyselin a taninů ze sudu, který dodal vínu elegantní jemný podtón vanilky a čokolády.